社會生命力(18):OTOP地方特色產品、一鄉鎮一特產

張貼者: 沈 長進 分類: 政府機構, 旅行, 歷史, 理念 _ 文化 _ 價值, 生活_生命, 社團 評論

19 ◆將地方達人、旅遊、美食、農業、工藝、原住民特色等元素結合,創造出OTOP地方特色產品,慢慢轉型為精緻的在地伴手禮

◆生活:歷史性、文化性、獨特性、唯一性

搭飛機返台時,空中服務員送上一盒台灣小吃點心,再來一杯台灣甜點,打開看到熟悉的影子、聞到記憶中的味道,對航空公司的用心印象深刻;到日本旅遊在各地景點,您拿起當地特有商品會看到『限地銷售』(本產品只在本地區銷售,別地方買不到)之類的說明,對商品融入在地文化與歷經的用心印象深刻;有次和台灣某地方特色小吃老闆談話,得知他採取『限地銷售』策略,我確實嚇一大跳,『哇!』,很先進的理念!

這麼多年來,由於全球化,價值鏈搭配供應鏈盛行,量化生產,大家享有空前物美價廉物質豐富的供應,供應鏈不知不覺中走到極大化的供過於求,供需失調就在金融海嘯聲中讓高科技產業動彈不得(當今現況);在這之前,地方性的傳統產業靠邊站,得不到高科技產業享有的資源支援,憑一已力量營運,非常辛苦;就在步履蹣跚中,地方性傳統產業默默地追隨前輩,不知不覺中走到極小化把傳統商品作到更精緻;我在擔任『縮減產業數位落差計畫』審查委員時,就注意到這現象,地方傳統產業的產品都具某些獨特性、歷史性、文化性;過去以製造為主的時代,重視的是生產一定水準又便宜的商品,卻沒有特色,M型社會引爆需求導向創新的概念,消費者關心差異化價值,如何創造用更多元化與特色商品,滿足消費者的生活上各式各樣需求?OTOP地方特色產品上場正是時候。

經濟部中小企業處長期進行這種社區小企業輔導工作,將地方達人、旅遊、美食、農業、工藝、原民特色等元素結合,創造出OTOP地方特色產品,慢慢轉型為精緻的在地伴手禮,經過『海角七號』成功地拉拔,原鄉原味的琉璃珠建立品牌、拓展通路,行銷具有台灣特色、台灣生產的商品,讓全球觀光客返國後與親朋好友分享台灣的故事,建立台灣在國際文化交流最好的方式。

說明:OTOP地方特色產品(One Town One Product)一鄉鎮一特產,每個鄉鎮結合當地特色,發展具有區隔性手工藝或食品特產的產業,所發展出的特色產品需具有歷史性、文化性、獨特性、或唯一性等特質之一,內容相當廣泛,從工藝品、食品、景點;例如:鶯歌陶瓷、新竹玻璃、大溪豆乾、魚池紅茶、旗山手繪玻璃框畫、竹山竹藝、三地門琉璃珠、三義木雕與蘇澳白米木屐等特色產業。

IMG_5994 IMG_5992 IMG_5993達人-三義ㄧㄚ箱寶湯日彩及李屘夫妻檔

▼帶走來過台灣的美好印象

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 IMG_6002▼那怕是小小串珠、杯盤用品都有濃濃歷史文化典故IMG_6006 IMG_6007

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