5月 02
◆1940年~1970年黃金歲月，魚池紅茶紅了；1970年~2000年衰落沉淪，榮景空留回憶；2000年起再造魚池紅茶的產業生機
◆企業/理念/生活：認同有機紅茶的遊客開始來喝茶、買茶
沒落了三十年，在整個社會回歸原點的時刻，又重回舞台，這就是南投縣魚池鄉紅茶的故事；1940年~1970年黃金歲月，魚池紅茶紅了；1970年~2000年衰落沉淪，榮景空留回憶；2000年魚池紅茶開始從每斤100多元的谷底，逐步攀升到現在1斤至少2000元的行情，復育魚池紅茶，再造魚池紅茶的產業生機。
位在南投縣魚池鄉的日月老茶廠2003年全面停止施用農藥、肥料，開始導入有機茶，推動阿薩姆有機栽種法：休耕、間作、梯田、堆肥、種植綠肥作物、人工除草等等，配合廠房之整理，認同有機紅茶的遊客開始來喝茶、買茶，日月老茶廠又重現風華。
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日月老茶廠又重現風華 
▼日月老茶廠又重現風華
▼日月老茶廠又重現風華：老設備、舊廠房、不因魚池紅茶曾經衰落而離開的資深製茶師父
