4月 15
◆更神奇『價格』也幾乎和台灣一樣；來了二位客人（年輕小姐），很顯然可頌坊的目標客層都屬於這一類型，花錢蠻不必在意
◆企業：目標客層
◆在杭州市區路走，走著看著，看到熟悉的顏色商標，就走進去了解商品、店面設計、服務人員神情後，買二個點心一杯咖啡坐下來偷得浮生一刻閑，整個商品、店面設計、服務流程幾乎和台灣一模一樣，更神奇『價格』也幾乎和台灣一樣；坐一刻鐘，來了二位客人（年輕小姐）各買了五六個麵包可頌，很顯然可頌坊的目標客層都屬於這一類型，花錢蠻不必在意；看來我不屬於可頌坊的目標客層，避免破壞人家的風格，趕快吞可頌灌咖啡離開。
話是這麼說，但可頌坊整體給我的感覺很好！
十幾年前，台灣幾位麵包店領導廠商嚷著要進中國，但台灣的麵包業界有一發展制約－麵包師傅，因此叫著叫著絕大部分受到麵包師傅的限制，不是不敢進中國，就是無功而返，給了克莉絲汀餅屋機會；可頌坊進中國十幾年，目前上海、杭州、深圳開設100多家據點。
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熟悉的顏色商標
整個商品、店面設計、服務流程幾乎和台灣一模一樣
