◆這種「消費行為改變」（從前往寺廟參拜時逛廟前商店街順便帶點伴手禮回家，改變成在網路商店中消費）正是促進電子商務蓬勃，「消費行為改變」在我們生活中從不間斷地持續發生
◆企業：迎接網路消費行為的改變
『以前每天以電話接訂單，由於店在大馬路邊，周遭人車吵雜聲，讓我電話接訂單都費盡心力，唯恐聽錯交期、品名、數量、口味…，每天累到不行；後來傳真機普及，改用傳真接訂單，客人總是會傳錯內容，還是需要以電話確認訂單交期、品名、數量、口味…，客人，但已輕鬆許多；這次建置網站，利用網頁詳細介紹商品，也方便顧客網路訂購，比傳真接訂單更不會弄錯，非常期待這次的改變帶給我們的轉機。』這是代表中小企業處去審查這個網站建置獎助案件（新港鄉著名的傳統大餅老店「新瑞香」網站）第三代老闆娘林女士的感言。
「新瑞香」位在嘉義新港奉天宮媽祖廟正前面，開業已逾百年，現今已傳承到第三代老闆莊基鉦手上，從曾祖父就傳下來的八仙餅，用料實在，鹹甜濃淡口味恰到好處，時代變遷，讓莊家引以為傲的八仙餅，逐漸沒落，在關鍵時刻，第三代的莊基鉦設法改良餡料，將紅豆、抹茶、麻糬融入中式大餅裡，抓緊年輕脈動與時代口味；也建立網站，引進網路行銷電子商務，擴大看不見的客層，『我們收到香港的網路訂購』老闆娘興奮地敘述。
電話接訂單、傳真接訂單、網路接訂單看到的是餅店接受訂單的改變，實質係消費行為的改變，消費者這種「消費行為改變」（從以往前往寺廟參拜時逛廟前商店街順便帶點伴手禮回家分享，改變成在逛網路商店中消費）正是促進電子商務蓬勃的核心，「消費行為改變」在我們生活中從不間斷地持續發生：便利商店取代雜貨店、高鐵取代飛機、宅配取代托運…；當今網路時代，非常傳統的「新瑞香」在關鍵時刻，很快迎接「消費行為改變」，『我這把年紀還要一個鍵一個鍵敲下去，才有辦法讓印表機印出訂單，非常難！』老闆娘一臉苦衷；再艱難也要走下去，網路時代消費行為已改變，在經營事業的過程中，滿足消費者消費行為的改變，就是達成自己所需要營業行為的改變。
▼非常傳統「新瑞香」第三代的莊基鉦夫婦在網路時代關鍵時刻，很快迎接「消費行為改變」
▼消費行為改變：從以往前往寺廟參拜時逛廟前商店街順便帶點伴手禮回家分享，改變成在逛網路商店中消費
