◆華山咖啡像個熟練的都市女郎，東山咖啡像個有点靦腆的鄉村女郎，由於咖啡產量大，因此聞香客不必耽心喝不到正港台灣咖啡
◆企業生活：台灣農民在發展休閒產業浪潮中找到生路
台南縣每年10月都在台南東山175號公路舉辦東山咖啡節，每年10月175咖啡公路盛況空前；97年度縮減產業數位落差計畫的子計劃『數位群聚輔導』有一個開運團申請『175線～咖啡鄉（香）』群聚輔導案，6/27（五）我擔任審查委員，基於想審查前深入瞭解，因此今天上午我邀了我父母驅車前往一究現況。
台灣農民苦於無力面對WTO開放、各種天災、農業資材肥料價格一齊飛漲，卻在發展休閒產業浪潮中找到生路，正如另一咖啡鄉古坑、南投縣魚池紅茶，日據時代的產業，因時空變遷而沈寂了60年的台灣咖啡，給了東山農民找到出路；4年前首辦咖啡節，打響東山咖啡名號，咖啡種植面積直線上升，這裡沒有華山咖啡館的繁榮、熱鬧、成熟與密集，華山咖啡像個熟練的都市女郎；東山咖啡山路蜿蜒地利交通還談不上便利，咖啡館稀稀疏疏還沒有群聚，東山咖啡像個有点靦腆的鄉村女郎，但農民的收入增加，經濟已大為改善；大鋤花間老闆郭雅聰是本地雅緻咖啡館開路先鋒，由於咖啡產量遠大於175線咖啡公路咖啡館現磨現泡咖啡，因此聞香客不必耽心喝不到正港台灣咖啡。
中午點了幾道餐點，父母都稱讚精緻可口，中午大概有近30位悠閒客，一看就知道大部份是遠道而來的常客，每桌各據角落，聊天用餐品咖啡，間而眺望遠山，迎面涼爽的風，耳邊鳥叫蟬鳴，這就是恬靜生活，更是山野情趣；大鋤花間郭老闆問我『為什麼老遠跑來？』『陪父母走走，自得其樂，也以實際力量支持農民休閒產業』『謝謝您們支持』『我們應該謝謝您讓我們浮生半日閒』；郭老闆介紹正在幫我結帳的是他女兒，那個長相就是靦腆的鄉村女郎，太可愛了！她目前就讀成大台灣文學系三年級，我說『應該有紀錄文學將您父親、大鋤花間、東山咖啡、台灣文學結合在一起，看起來您最適合，您可以試著先從部落格開始』。
▼套餐前菜
套餐主菜
郭老闆介紹正在幫我結帳的是他女兒
大鋤花間迎客狗
175咖啡公路沿線的眾多咖啡館
