◆一生習慣於生產成本管控，生產品質提昇…等製造理性思維，一下子要轉換到直接和消費者互動的服務感性思維，對他自己、團隊都是嚴峻的考驗
◆企業生活：讓消費者『品嚐生命的美味』
廖憲平董事長1990年看好台灣休閒生活方式，於雲林工業區成立布丁、果凍（也供應日本航空）等凝膠類食品的專業製造工廠豐喜食品公司，隨著台灣時尚生活方式的流行，又引進最新法式岩燒蛋皮設備跨入烘焙產業，立即在國內市場佔有一席之地，供應7-11等大型通路商法式岩燒蛋皮製作不一樣的蛋糕『岩燒千層蛋糕』（曾在母親節創下訂購記錄）；廖董事長思考，擴充工廠，引進最新設備，通過品保衛生認證…等都不困難，但這樣就能滿足消費者嗎？消費者要的是什麼？消費者沒有被滿足的是什麼？…一連串不安的問號不斷觸擊自己，他試著從內心找答案，傾聽內在的聲音，尋找不安的來源。
他決定再一次挑戰，從製造業跨足了烘焙服務業，在斗六市中心設一個大型複合式休閒門市『喜師傅果子工坊』，讓消費者『品嚐生命的美味』；一生習慣於生產成本管控，生產品質提昇…等製造理性思維，一下子要轉換到直接和消費者互動的服務感性思維，對他自己、團隊都是嚴峻的考驗，但在不斷滿足消費者的需要過程中，產品力的ABC分析比起過去更精準；他發現消費者特別喜歡水果果凍，再進一步觀察，原來消費者不是只要水果果凍，而是要原味的台灣水果果凍風味，因此他也不計成本，開發一系列真材實料原味的台灣水果果凍，產品的優勝劣敗來自消費者沒有被滿足的需要。
▼一連串的問號不斷觸擊自己，廖董事長試著找答案
廖董事長不厭其煩和消費者對話『對口味的評價？』『朋友間如何描述本店？』『願意帶朋友再來嗎？』…
岩燒千層蛋糕瑞士捲切片
庭院休憩空間
喜師傅果子工坊 
產品禮盒
讓消費者『品嚐生命的美味』 
