◆為推廣愛用台灣本土雞肉的健康觀念，舉辦台灣本土雞肉品嚐會，宣導在地雞肉「在地尚青、尚新鮮、尚安全」的優質形象，歡迎民眾自由參加品嚐
◆企業：我名片上有網址您們可以上網訂購
今天的行程先一起用中餐先會前會溝通再進行審查會，大夥（3位主辦人員，6位專家教授）來自台灣各地，剛搭台灣高鐵來到嘉義縣創新學院準備中午一點起的審查會，一進大廳看到左邊熱烘烘，只聽到有人招呼『國產在地雞肉品嚐會』，大家出於好奇走進去瞧瞧，沒想到立即有服務人員為每人送上一整套餐具（盤子、筷子、大碗），我們也跟著人潮信步走到中央，哇！桌上擺滿各式各樣的雞肉食物及水果，幾百人正有說有笑同時享受雞肉大餐。
這是嘉義縣養雞協會為推廣愛用台灣本土雞肉的健康觀念，舉辦台灣本土雞肉品嚐會，宣導在地雞肉「新鮮、安全、美味」的優質形象，歡迎民眾自由參加品嚐，藉以讓消費者了解台灣本土雞肉與國外進口雞肉的差異性，增進消費者對台灣本土雞肉的認同與熱愛並提振買氣；為了宣導「在地尚青、尚新鮮、尚安全」的台灣本土雞肉，提供的雞肉佳餚不少：碳烤黃金雞、藥膳土雞、及鮮味鹽水雞等料理。
以往因輔導漁產與蔬菜水果批發市場引進電腦化資訊化e化，經常受邀參加各地漁水產、水果品嚐會，除了敬佩主辦單位為拼經濟賣力演出，也因而瞭解到新鮮食材除了媽媽、太太所料理的方式之外，還有相當多令人驚喜的料理方式；像今天中午雞肉品嚐會吸引二位女性夥伴捨不得離開會場：許教授拜託下午會議主辦蔡小姐『下次配合品嚐會再來這裡開會』，蔡小姐則因猛喝藥膳土雞湯，整個下午會議就看她一臉紅嘟嘟（藥膳土雞湯有入酒），最後每位夥伴都向親懇農場的邱老師拿了名片，問明如何宅配…，邱老師說：我名片上有網址您們可以上網訂購；這句話一出口，差一點讓我們樂死昏倒，我們這群人就是協助政府致力推廣台灣的網路行銷，下午就是要選拔中小企業網路行銷優網獎；聽到養雞戶都習慣告訴消費者上網訂購，非常有成就感。
親懇農場的邱慶華老師是國中退休老師，一開始只是希望天然ㄟ尚好，讓家人都吃到健康的雞蛋，所以自己養雞，吃有機玉米，不關籠子，沒想到養出口碑，現在網友訂購還得限量排隊；今天的雞肉品嚐會，大家一面用餐，他則在台上解說他如何不關籠子養雞，讓雞可以自在活動，養出肥嘟嘟的雞，看主人走到哪，牠們就好奇的跟到哪裡。
▼雞肉品嚐會宣導「在地尚青、尚新鮮、尚安全」的台灣本土雞肉
▼台下一面品嚐，親懇農場的邱慶華老師在台上也賣力上課講解 ▼親懇農場的網路行銷
