◆經過多次的修正，他很清楚自己的核心價值，其他事務就不再費盡心機：1.種植好茶、烘焙好茶、介紹好茶給好客人、合理利潤；2.種植好咖啡、烘焙好咖啡、營運咖啡屋給好客人、合理利潤
◆生活：山上大自然在他內心底處的呼喚
蔡先生年輕時非常打拚，承包相當多水電工程，早期台灣KFC肯德基店面的水電工程都是他承作，幾年後，他將水電工程收了，回到山上他的家園，將荒廢的山園一草一木一石一瓦一項一項復原新建，也將山坡地復育，重新栽植茶樹，夫妻兩人同心協力再造家園，由於位在台18線阿里山公路上，海拔1200公尺風光明媚的村落，居民看著人潮車潮呼嘯而過，興起建民宿，他種茶賣茶之餘也湊熱鬧營運民宿，問題就來了，住宿客人的形形色色，超過他的想像，居於保留自己生活方式，他也毅然決然的做了不再營運民宿的決定；經過多次的修正，他很清楚自己的核心價值，其他事務就不再費盡心機：
1.種植好茶、烘焙好茶、介紹好茶給好客人、合理利潤
2.種植好咖啡、烘焙好咖啡、營運咖啡屋給好客人、合理利潤
週一到週五，他到後面山坡地照顧茶園，週六週日，他盡量留在店裡，他知道朋友客人只有週六週日才有空上山找他聊天喝茶買茶，他知道朋友客人也是喜歡和他說說笑笑，來到山上得到優閒自在。
現在熱門話題『大陸遊客買阿里山茶』，他維持一貫態度『做應該做的事』，他只要『種植好茶、烘焙好茶、介紹好茶給好客人、合理利潤』。
長期山上長大的人，對大自然生態觀察入微，他可以觀察一隻蜜蜂的飛行路徑，輕易找到蜂蜜，也就是山上大自然在他內心底處的呼喚，讓他得以割捨城市風華，說回山上就回山上，怡然自得。
▼阿里山隙頂、蔡菘斌、曦頂咖啡、崧赫茶業 、台18線阿里山公路53.3公里處 
▼種植好茶（屋子後面山坡茶園）、烘焙好茶
▼曦頂咖啡屋
、
咖啡屋狗 
▼阿里山隙頂山上大自然的呼喚，讓他得以割捨城市風華
