5月 16
◆不管做什麼事,不管是否有顧客路過,不管那個店員,工作中,手沒停過,嘴巴更沒停過,一直大聲呼叫招呼生意
◆企業:店員的肢體
在『社會生命力(90):一個不佔便宜的社會』文章內,我觀察日本東京新宿車站街角一家雜貨店的顧客,有天早上我站在這家雜貨店門口,觀察店員。
從上午九點店門一開,立即有店員推一堆折疊式塑膠空箱,開始在地上鋪陳,接著又搬出一堆晚上收進店內的商品,基本上這些商品都是一箱一箱模組,因此上架堆積非常快,包括飲料冷藏櫃都順序推到店外,15分鐘之內幾乎完成店外商品陳設。
不管做什麼事,不管是否有顧客路過,不管那個店員(包括穿白袍的藥師),他們工作中,手沒停過,調整商品陳設與海報貼紙;嘴巴更沒停過,一直大聲呼叫招呼生意,因此即使還在鋪貨上架,已經成交不少生意。
這家雜貨店大門口立一個『他店壓倒價格』旗幟,迎風招手路人,雖然是這家店的口號,我觀察店員的肢體(臉上的笑容、手沒停過、嘴巴沒停過、快步進出店內外…),我相信他們做得到『他店壓倒價格』。